Introducere funcțională:
În condiții de vid, uleiul lichid, agentul de aromatizare și atractantul sunt acoperite uniform pe suprafață pentru a îmbunătăți retenția și stabilitatea aromei.
Scenariu de aplicare:
Ultimul pas de îmbunătățire a aromei înainte ca hrana sau particulele liofilizate să părăsească fabrica
Potrivit în special pentru produsele de mare liofilizate cu conținut ridicat de ulei și aromă volatilă
emmy@jsblk.com