Primul punct de control în pretratarea cărnii, îmbunătățind curățenia și siguranța alimentelor
Sistemul de curgere a apei de înaltă presiune este utilizat pentru a îndepărta rapid impuritățile, sângele și aderența de pe suprafața materiilor prime, îmbunătățind semnificativ baza de igienă înainte de decapare și liofilizare.
Scenarii de utilizare:
Curățarea înainte de a tăia pieptul de pui, carnea de rață, carnea de vită etc.
Curățarea suprafeței materiilor prime acvatice, cum ar fi creveții și crustaceele
Proces de curățare după dezghețarea lanțului de rece
emmy@jsblk.com